一口鑄鐵鍋，設計助力邁向中高端
——河北工業設計故事④
“這鍋線條流暢優美又大氣，無論看起來還是摸起來都很舒服，賣嗎？”
10月20日，在第一屆河北國際工業設計周的工業設計創新成果展上，跟前兩日一樣，一批又一批參觀者將河北禾趣商貿有限公司展位圍住。
煎鍋、炒鍋、燉煮鍋，盡管只展示了三款鑄鐵鍋，但關注度有增無減。
的確，這鍋不一般。這個包含6款鑄鐵鍋的歸·禾器——歸禾鑄鐵系列產品，2017年榮獲德國iF產品設計獎。
盡管我省為鑄鐵大省，但鑄鐵鍋榮獲國際設計大獎實為罕見。
河北禾趣商貿有限公司渠道負責人王寶闊介紹，3年前，禾趣的創始人李女士還在從事傳統產業，一個偶然的機會，她從國外帶回某品牌鑄鐵鍋，使用后發現飯菜變得更美味了。經了解，鑄鐵鍋受熱均勻、油煙少，沒有涂層更健康更安全。
如此好的產品過去卻不知曉，河北作為鑄鐵大省，很多鑄鐵工廠為世界知名品牌代工生產，但叫得響的鑄鐵鍋品牌卻寥寥無幾。
說干就干，成立公司，組建設計團隊，品牌規劃、產品設計、尋找工廠，誓將河北鑄鐵鍋品牌叫響。
首先是品牌名稱，禾趣設計團隊將鑄鐵鍋系列命名為歸·禾器。歸，寓意回歸；禾，象征和諧；器，代表承載。將品牌賦予文化內涵，將產品變得有溫度有情感，這就是設計的力量。
做品牌，產品設計要兼顧外觀與品質。
產品造型的靈感來自于我國古器大明宣德爐。王寶闊告訴記者，設計師通過現代的設計手法，將中國傳統美學應用到現代的產品設計中來，更加符合現代人的審美和使用習慣。在制造過程中，尺度、曲度、硬度恰到好處，含蓄又美觀的線條體現東方美感。
不僅美觀，產品實用性更要強。經與河北三廈鑄鐵有限公司反復溝通、試驗，實現了產品高品質定位：煎炒鑄鐵鍋，運用最先進的氮化處理技術有效防銹；燉煮琺瑯鑄鐵鍋，與酸性食物不發生化學反應，更加安全健康。突出的工藝和優良的材質保證了食材入口的高品質，給烹飪帶來了純粹的樂趣。
終于，2016年9月第一批歸·禾器系列產品下線，四個月后獲得德國iF產品設計獎。
設計一直在路上。針對消費者提出的鍋體過重、把手燙手等問題，禾趣也在不斷優化現有產品，開發設計新產品。王寶闊告訴記者，經過設計團隊的努力，在保證實用性和美觀性的前提下，減重五分之一、增加木把手的新款鑄鐵鍋即將上市，設計讓產品優化、企業影響力提升，讓消費者更滿意。
禾趣的成功帶動了我省更多鑄鐵企業的發展。去年起，三廈鑄鐵開始與多家國內知名產品設計公司對接，試圖尋找到最適合自己的品牌打造方案。今年6月，經河北工業設計創新中心牽線搭橋，三廈鑄鐵與深圳格外產品經營有限公司簽約。借工業設計之力，企業挺向產業鏈中高端。
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